Kayseri'de bulunan Sultan Sazlığı, Türkiye'nin en önemli kuş cennetlerinden biridir ve il merkezine sadece 70 kilometre uzaklıkta bulunmaktadır.
Develi, Yeşilhisar ve Yahyalı arasında kendini göstermektedir. 1971 yılında Tarım, Orman ve Köy İşleri Başkanlığı'nca koruma altına alınan Sultan Sazlığı, 251 çeşit kuş ve Türkiye'de az sayıda bulunan bin adet flamingonun evidir.
600 bin ördek dışında Karabatak, Kara Sumru, Turna, Balıkçıl, Dikkuyruk ve daha birçok kuşa ev sahipliği yapmaktadır.
Kuş meraklıları ve doğayla iç içe olmayı sevenlerin ilk durağıdır bu bölge. Fazlaca bilgi sahibi olup aynı zamanda güzel bir gün geçirebilirsiniz. Sultan Sazlığı, Kayseri gezisi düşünenler için ilk durak olacak kadar çekici ve şahane. Gezinize bu noktadan başlayıp en keyifli şekilde Kayseri gezinize devam edebilirsiniz.